Casetta delle Erbe

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INFORMATIVA SULLA TUTELA DEI DATI PERSONALI AI SENSI DEL REGOLAMENTO (UE)
Il regolamento UE 2016/679 (“GDPR”) prevede la disciplina finalizzata alla tutela delle persone fisiche ed altri soggetti rispetto al trattamento dei
dati personali. Nel rispetto di detta normativa, il trattamento dei suoi dati sarà improntato alla massima trasparenza nonché tutela dei suoi diritti.
Agriturismo la casetta delle erbe di Ciarfoli Marta p.iva: 01895920518  in qualità di Titolare/Responsabile, le fornisce ai sensi
dell’art. 13 del GDPR le seguenti informazioni:
FINALITA’ E MODALITA’ DEL TRATTAMENTO DATI:
I Suoi dati Personali sono raccolti unicamente presso di lei, in fase di stipula del contratto, saranno trattati esclusivamente per finalità strettamente
connesse e strumentali all’adempimento delle obbligazioni inerenti ai rapporti con la società, cosi descritti:
1. Per prestare i servizi oggetto del contratto.
2. Per l’inserimento nei database informatici aziendali.
3. Contabilità e fatturazione.
4. Per la gestione degli incassi e pagamenti.
5. Per adempire ad obblighi fiscali, civili e legali, previsti dalle normative comunitarie.
Il trattamento dei dati Personali raccolti sarà effettuato tramite supporti informatici e/o cartacei dal titolare, dal responsabile e dagli incaricati con
l’osservanza di ogni misura cautelativa, che ne garantisca la sicurezza e la riservatezza.
NATURA DELLA RACCOLTA DATI E CONSEGUENZA DI EVENTUALE DINIEGO:
La base giuridica dei trattamenti indicati alle righe da (1) a(5) del paragrafo precedente è l’esecuzione del contratto stipulato con la nostra struttura,
mentre il punto (5) del precedente paragrafo riguarda l’adempimento degli obblighi legali cui è soggetta la struttura in qualità di
Responsabile/Titolare del trattamento.
Tale conferimento alla raccolta dei suoi dati personali è facoltativo, ma l’eventuale diniego potrà comportare l’impossibilità di procedere alla
stipulazione del contratto, e di conseguenza non poter adempire agli obblighi contrattuali.
COMUNICAZIONE E DIFFUSIONE DEI DATI:
I dati raccolti, ai fini dell’esecuzione del contratto e per le finalità sopra indicate, potranno essere comunicati a:
 Persone fisiche e giuridiche (studi consulenza legale, amministrativa, fiscale, revisori contabili, Uffici di competenza anagrafica
territoriale, ASL, Medici Specialisti, Polizia di stato o altre forze dell’ordine, corrieri e spedizionieri etc.)di cui il Titolare/Responsabile si
serve per adempimenti amministrativi, contabili, commerciali, gestionali e logistici.
 Istituti bancari per la gestione di incassi e pagamenti.
 Società di factoring e recupero crediti.
 Nostri collaboratori e dipendenti incaricati nell’ambito dello svolgimento delle relative mansioni.
I dati personali da noi raccolti potranno altresì essere comunicati al soggetto (es. Polizia di Stato, Ufficio del turismo, Anagrafe, ASL etc.) prestante il
servizio da lei acquistato, il quale a sua volta agirà come Titolare/Responsabile autonomo dei dati e provvederà a fornire idonea informativa.
Qualsiasi comunicazione avrà comunque ad oggetto unicamente i dati strettamente necessari per le finalità sopra illustrate. I dati raccolti saranno
comunque conservati all’interno dell’ Unione Europea.
PERIODO DI CONSERVAZIONE:
I dati personali raccolti saranno conservati per tutto il tempo di durata del suo rapporto contrattuale con la struttura, Successivamente alla cessazione 
del rapporto contrattuale la struttura conserverà i dati personali relativi al contratto per l’adempimento degli obblighi di contratto e di legge, anche
di tipo fiscale. I dati personali raccolti saranno conservati per un periodo non eccedente il termine di prescrizione previsto dalla legge per far
eventualmente valere o difendere un diritto in giudizio.
DIRITTI DELL’ INTERESSATO:
In ogni momento potrà esercitare i suoi diritti nei confronti del titolare del trattamento, ai sensi degli art. 15-22 del GDPR, che per sua comodità
riassumiamo di seguito. In particolare , lei ha diritto:
• Di ottenere la cessazione del trattamento nei casi in cui i suoi dati personali siano trattati per fini di marketing diretto, anche in relazione
a servizi identici a quelli già acquistati dalla nostra società (C.D. diritto di opposizione).
• Di ottenere informazioni in relazione alle finalità per cui i suoi dati Personali sono trattati , al periodo di trattamento e ai soggetti sui i
dati vengono comunicati (c.d. diritto di accesso).
• Di ottenere rettifica o integrazione dei dati personali inesatti che la riguardano (c.d. diritto di rettifica).
• Di ottenere la cancellazione dei dati se:
a) I dati personali non sono più necessari per le finalità per le quali sono stati raccolti.
b) Lei abbia ritirato il suo consenso al trattamento dei dati qualora essi siano stati trattati sulla base del suo consenso.
c) Lei si sia opposto al trattamento dei dati nel caso siano stati trattati per un nostro legittimo interesse.
d) Il trattamento dei dati risulti illegittimo o non conforme alla legge.
Tuttavia, la conservazione dei dati da parte della società è lecita qualora sia necessaria per consentirle l’adempimento di un obbligo legale o per
accertare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria (c.d. diritto di cancellazione)
5Di ottenere che i dati conservati che la riguardano vengano effettivamente solo conservati senza che di essi venga fatto altro uso, nei seguenti casi:
a) Lei contesti l’esattezza dei dati personali, per il periodo necessario a consentirci di verificare l’ esattezza di tali dati personali.
b) Il trattamento sia illecito ma lei si opponga comunque alla cancellazione dei dati personali da parte nostra.
c) I dati personali le occorrano per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria.
d) Lei si sia opposto al trattamento e sia in attesa di verifica in merito all’ eventuale prevalenza dei nostri motivi legittimi al trattamento
rispetto a quelli dell’ interessato (c.d. diritto di limitazione)
Di ricevere in un formato di uso comune, leggibile da dispositivo automatico e interoperabile i dati personali che la riguardano trattati con mezzi
automatizzati, se essi siano stati trattati in forza di contratto o sulla base del suo consenso (c.d. diritto di portabilità)
Le ricordiamo infine che lei ha diritto di rivolgersi al Garante per la protezione dei dati personali (Piazza di Monte Citorio, 121 – 00186 Roma RM)
per far valere i suoi diritti in relazione al trattamento dei suoi dati personali.
Qualsiasi richiesta rivolta al titolare o al responsabile può essere trasmessa anche mediante lettera raccomandata o posta elettronica certificata
attraverso i riferimenti riportati sotto.
• Titolare e/o Responsabile del trattamento dati personali è:
CIAROFOLI  MARTA  - Loc. Pian del Conte,  46 -  52016 CASTELFOCOGNANO  -  AREZZO- ciarofolimarta@pec.it
L’elenco dei responsabili del trattamento dei dati personali è disponibile presso gli uffici del Titolare e può essere richiesto mediante PEC o Posta
Raccomandata.

Accetto

Nella verde valle del Casentino, lungo la strada che da Bibbiena, conduce al Santuario della Verna, l’agriturismo la Casetta delle Erbe potrà ospitarvi per le Vostre vacanze in Toscana. È un antico borgo rurale, costituito da 3 antiche case coloniche, ristrutturato nel rispetto della biocompatibilità e del contesto storico-culturale del Casentino. Situato a 450 metri di quota gode di una incantevole vista sulle bellezze naturali del Casentino. è circondato da 7 ettari di terreno suddivisi in oliveto, frutteto e da alberi secolari originali del luogo. Gli ospiti dell’agriturismo potranno vivere un’ esperienza di relax in appartamenti arredati con cura e nel rispetto della tradizione toscana.

Inoltre, potranno assaporare e gustare i prodotti locali del nostro orto biologico stagionale, fare passeggiate nel giardino botanico con piante officinali e aromatiche, conoscerne le proprietà e i vari prodotti.

Gli Appartamenti

L'Antico complesso rurale, completamente ed ottimamente ristrutturato in pietra arenaria, legno, cotto, ferro battuto, arredato nel rispetto della tradizione e dello stile Toscano, e' suddiviso in 4 appartamenti dal nome Girasole, Viola, Iris e Peperoncino. Rustici, eleganti, accoglienti, colorati, freschi, soleggiati, spaziosi, dotati di ogni confort e sopratutto immersi nella nostra splendida Natura Casentinese che consente a ognuno di noi di rilassarsi e godere del Tempo che passa.....

Le Stanze

Le Nostre 5 Camere dal nome Mora, Limone, Calendula, Lampone e Stramonia, sono tutte luminose, spaziose, piene di colore... arredate con cura e rispetto della tradizione Toscana... Ognuna con bagno privato.

Ogni camera offre la biancheria da camera, da bagno, i nostri saponi con le erbe buone della natura...TV con parabola e accesso ad internet, relax, silenzio, ma anche le mille melodie della natura..

La Mansarda, dal nome Cipolla, è un ambiente accogliente, caldo e molto intimo... situato all'ultimo piano della casa è completamente costruito in legno... composto da un salottino con divano letto, bagno e camera matrimoniale... ottimo per notti romantiche a lume di candela....